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沙灣區:八月瓜成熟了 外形獨特口感好
2019-10-12 13:06 來源:樂山新聞網

  樂山新聞網訊 (代璽茜) 八月瓜,又名野香蕉,中藥名稱"預知子",在很多人兒時的印象中,這是一種美味野果。在沙灣區牛石鎮利農村,有成片的八月瓜果林,八月瓜所結的果子形狀奇特,有點像牛腰子。據牛石鎮利農村村民何佳俊介紹,八月瓜是一種很稀有的水果,之所以取名叫八月瓜,是因為農歷八月要爆開。

  何佳俊表示,以前山上野生的八月瓜比較多,村民們采摘食用覺得其味道甘甜、口感很好。他出去打工的時候在湖南看見有村民大規模種植、收益又好,價格在二三十元一斤,他便萌生了回家種植的念頭。

  2017年何佳俊回到老家,流轉了七、八十畝土地,開始種植八月瓜。今年試掛果,總產量在兩千多斤,豐產期一畝地大概會在三千斤左右 。已經成熟了的八月瓜,爆開的里面有點白色的透明狀,摸起來有香蕉的質感,很糯的。一口咬下去多籽 ,感覺有點像石榴,回口又有一種香蕉的味道,非常好吃。

  何佳俊表示,今年銷售渠道主要是網銷,發快遞就20元一斤,不發快遞就15元一斤。等規模和產量大了,準備做成產品,做出來包裝好可能在88元左右一斤。

  據悉,八月瓜除了可以吃鮮果,還可以曬干切片,制成果茶。八月瓜果茶聞著有苦蕎的香味,喝起來比苦蕎更為甘甜,特別是回口的時候,更為明顯。

  何佳俊告訴筆者,他希望技術成熟以后能更好的將種植技術傳授給鄉親們,帶領當地的村民共同致富。

(責任編輯:葉李)

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